Vendemmia calda per il turismo di Puglia, e non solo per le alte temperature. L’Assessorato all’Industria Turistica e Culturale, infatti, punta su questo affascinante periodo dell’anno per veicolare la Puglia più autentica e suggestiva e ospita ben due press tour, organizzati in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino Puglia: il Puglia Press Tour Negroamaro per stampa di settore direttamente dalla Germania e il Puglia Press Tour Nero di Troia della Daunia per altrettanti giornalisti nazionali delle migliori testate di turismo enogastronomico.
Ben 24 giornalisti quindi percorreranno in lungo e in largo la Puglia alla scoperta di quanto di bello e di buono ha da offrire, dall’inesplorato e intrigante nord della Daunia e del Gargano all’affascinante sud del Salento, dal Lago di Lesina alla Riserva di Torre Guaceto, dai granai sotterranei di San Severo ai frantoi ipogei salentini, dalle scogliere del Gargano alla baia di Gallipoli.
“Il nostro Assessorato ha voluto puntare sul prezioso connubio enologia e cultura per valorizzare la Puglia in uno dei momenti più significativi per la nostra tradizione, la vendemmia” – commenta l’assessore Giovanni Liviano. “La nostra, infatti, è una cultura molto legata alla ruralità, ed è indispensabile valorizzare il patrimonio di saperi, storia, paesaggi che da questa abbiamo ereditato. Guardando anche alla destagionalizzazione del turismo, abbiamo scelto di puntare su questi due territori geograficamente lontani ma accomunati da un forte trend di crescita dei flussi incoming, coerentemente con i dati regionali che mostrano una Puglia al primo posto fra le mete preferite del turismo estivo nel 2015”. E aggiunge: “Abbiamo voluto valorizzare la nostra regione aprendo le porte di castelli, monasteri, chiese e luoghi di culto di raro pregio artistico ed architettonico, come la Chiesa di Santa Caterina a Galatina e l’Abbazia e gli eremi di Santa Maria di Pulsano vicino a Monte Sant’Angelo. Non mancheranno cantine, ristoranti e, ovviamente, masserie e strutture ricettive di alta qualità”.
Fil-rouge degli educational sarà il tema enogastronomico, declinato nelle sue sfaccettate tipicità territoriali. A tenere le fila dell’esperienza con i sapori dei due territori, a nord i vini da Nero di Troiae a sud quelli da Negroamaro, per scoprirne le tante e variegate versioni più o meno moderne. E per esaltare la ricchezza del paniere di sapori e tipicità di Puglia, masserie, frantoi, ristoranti si faranno portavoce del “mangiar bene” con tante pietanze della vecchia e nuova tradizione, menu territoriali che raccontano dell’antichissima tradizione agroalimentare della regione.
L’enoturismo è una delle maggiori voci del comparto turistico regionale perchè combina con successo le attrazioni offerte dal suo ricco patrimonio vitivinicolo, che sempre più è conosciuto internazionalmente, con il patrimono storico-artistico e culturali dei territori. Ai giornalisti il compito di raccontare impressioni, immagini, suggestioni e tipicità nei loro articoli, che saranno pubblicati sulle maggiori testate di turismo, lifestyle ed enogastronomia nazionali e tedesche.
