L’OLIVICOLTURA ITALIANA IN CIFRE
a. 900.000 aziende agricole
- 1 milione di ettari coltivati ad olivicoltura
- 1,4 miliardi di € circa il valore alla pianta delle olive
- 3 miliardi di € il valore del fatturato generato dalla fase industriale della filiera pari al
- 3% del fatturato totale dell’industria agroalimentare
b. 2° produttore mondiale di olio di oliva in generale
- 673 confezionatori
- 2624 confezionatori + frantoio
- 3760 frantoi
- 350 tipi di cultivar diverse
- Italia è la banca mondiale della genetica olivicola
- Italia è prima in Europa con 43 designazioni di origine comunitaria riconosciuti dalla UE
c. 50 milioni le giornate di assunzione di manodopera agricola
d. 176 mila ettari coltivati a biologico, pari al 12% della SAU olivicola nazionale
- 3° produttore europeo di olive da tavola (88mila ton. pari al 3% della produzione nazionale di olive
I numeri di Unaprol
- Il più rappresentativo consorzio di olivicoltori Italiano a livello europeo e mondiale
- 190 mila imprese associate in Italia rappresentate in organizzazioni economiche territoriali
- Il 44% della rappresentanza del settore
- con 262 mila ettari in produzione di qualit
- 700 filiere e 7000 aziende in tracciabilit
- La più grande rete di tracciabilità e monitoraggio olivicolo a livello europeo









