“OLIO DI PUGLIA”, ARRIVA IL PRIMO IGP DELLA REGIONE
Prossima l’approvazione dell’Ue. Una moneta romana per logo Iter amministrativo vicino alla conclusione per “Olio di Puglia”, il primo extravergine di oliva a Indicazione Geografica Protetta (Igp) della regione. Alla vigilia dell’approvazione da parte dell’Unione europea del riconoscimento del marchio il prodotto – si legge in una nota di Unaprol (Consorzio olivicolo italiano) – è stato presentato nel padiglione del ministero per le Politiche agricole, alimentari e forestali (Mipaaf) nel corso di Cibus, salone internazionale dell’alimentazione, a Parma.
Il prodotto èstato presentato con un logo raffigurante un’antica moneta romana risalente all’epoca dell’imperatore Traiano e presenta una donna con in mano un ramo di ulivo simboleggiante il legame storico con la coltivazione. “Dopo 2 anni di lavoro siamo alla vigilia dell’approvazione da parte dell’Ue – ha spiegato Pantaleo Piccinno, presidente dell’associazione di Tutela e Valorizzazione dell’Olio Extravergine di Oliva di Puglia promotrice della Igp.
L’obiettivo- ha continuato- è quello di garantire migliori condizioni di reddito per gli olivicoltori rispondendo cosi alla storica carenza di programmazione e di un vero sistema di filiera che ci vede forti nella produzione, ma deboli sul mercato”. “E’ un’importante opportunità , da tempo sollecitata dal territorio e sui cui sono riposte notevoli aspettative – ha sottolineato David Granieri, presidente di Unaprol. Si tratta – ha precisato ancora- di un progetto di valorizzazione che, come dimostra il disciplinare, punta decisamente sulla qualità e sulla distintività in una regione che fornisce circa il 50% dell’olio italiano”.
