Apulia and Lucania Week ad Atlanta
La cucina della Puglia e Lucania in Georgia dal 4 al 13 ottobre, 2016 ricca tradizione culinaria. La pasta tradizionale/lezioni di cucina dimostrazioni e di lezioni sulla tradizione e le tecniche tradizionali per fare la pasta r c dalle signore del Club delle Orecchiette. Saranno fatte lezioni sulla pasta fatta a mano tenute nelle. In calendario lezioni in cui le signore possano raccontare la peculiarità del grano duro, specialità delle regioni. Già iscritte 300 signore americane 330 signori. Per generare ulteriore interesse e conoscenza delle regioni, Storico Fresco ha in programma menu speciali per la settimana incentrato sulla cucina tradizionale. Interessati anche altri ristoranti che ad Atlanta propongono la cucina italiana: Bellina, Pasta da Pulcinella. La Tavola I prodotti tipici delle Regioni saranno al centro di degustazioni mirate e di una speciale promozione all’interno di Storico Fresco Alimentare con lo scopo di attirare l’interesse di buyer, importatori, operatori, in modo da promuoverne l’importazione. Promozione di Matera Capitale Europea della Cultura 2019 occasione per far conoscere anche la Puglia.
Il patrimonio culturale della cucina della Murgia con la diffusione del libro evento “Alta Murgia in cucina”.
L’evento sarà destinato agli operatori turistici a cui saranno illustrati possibili percorsi enogastronomici da combinare agli eventi di Matera 2019.
In occasione della Apulia Week proiezioni pubbliche: il 9 ottobre proiezione del film “Focaccia Blues” di Nico Cirasola”, con presentazione di cortometraggi d sulla cucina apulo-lucana e di audiovisivi sulle bellezze artistico-culturali.
Adesioni: Bob Townsend, Atlanta Journal / Constitution, Bill Addison, Eater.com, Kim Severson, New York Times, Brad Kaplan & Jennifer Ziman, Creative Loafng, Channel 3 News Atlanta Magazine , EaterATL
Informazioni.
3167 Peachtree Road NE, Suite S, Atlanta, GA 30305
{404} 500-2181 | m.patrick@storicofresco.com
2· Conversazione Italiana meetup group
- Ciancia Italian conversation club
- Amici d’Italia
- Italian Genealogy Group
- Slow Food Atlanta
- Italian language classes
o Italiano Language Center
o Berlitz
o Emory University
