A Martina Franca, Seminario su biodiversità e agrobiodiversità e lo scambio nazionale dei semi
Sabato 17 e Domenica 18 Luglio, avrà luogo, presso la Masseria Iazzo Scagno (Via Monti del Duca n°307 – Martina Franca, TA) l’evento “Non Solo Cime di Rapa – Festa nazionale dello scambio dei semi“, articolato in due sessioni.
Le tematiche e gli argomenti affrontati verteranno sulla filiera agroalimentare – il cibo, l’impatto sull’ambiente, sulle comunità e sul territorio e i nuovi modelli agricoli di sviluppo – e in particolare sulla biodiversità e il ruolo che questa oggi riveste.
La richiesta dei mercati agroalimentari e la conseguente distribuzione commerciale sono tra le cause del fenomeno conosciuto come “erosione genetica”, ossia la perdita delle biodiversità legate alle specie botaniche e quindi anche a quelle legate all’alimentazione. Lo sviluppo delle monocolture e la conseguente domesticazione delle specie infatti hanno portato alla semplificazione del patrimonio genetico delle varietà vegetali.
È chiaro quindi come la biodiversità e il recupero di biodiversità antiche o cadute in disuso abbiano un ruolo centrale nel dibattito attorno al futuro delle comunità regionali e nazionali. Accendere i riflettori sulle biodiversità permetterebbe di salvaguardare e trasmettere il patrimonio genetico, oltre che contrastare i cambiamenti climatici, l’erosione e la frammentazione del territorio.
Tutto questo significa preservare la nostra storia, la nostra identità, la nostra tradizione agricola, alimentare e culturale.
Di seguito, il PROGRAMMA NEL DETTAGLIO:
Sabato 17 LUGLIO ore 16:30
SEMINARIO SULLA BIODIVERSITÀ
Saluti di benvenuto:
• Crescenzio Marzano – Proprietario di Masseria Iazzo Scagno
• Francesco Ancona – Sindaco di Martina Franca
Intervengono:
• Donato Pentassuglia – Assessore regionale all’agricoltura, industria agroalimentare, risorse agroalimentari, riforma fondiaria, caccia e pesca, foreste
• Luigi Trotta – Dirigente sezione competitività delle filiere agroalimentari della Regione Puglia
• Luca Lazzaro – Presidente regionale Confagricoltura Lecce
• Vita Basile – Responsabile del progetto “Cime di Rapa”
• Aniello Crescenzi – Direttore ALSIA, Agenzia Lucana di Sviluppo e di Innovazione in Agricoltura
• Pietro Santamaria – Professore Associato del Settore Scientifico Disciplinare “Orticoltura e Floricoltura” dell’Università di Bari, coordinatore del progetto BiodiverSO
• Angelo Giordano – Agronomo, seed saver progetto “Cime di Rapa”
• Angelo Passalacqua – seed saver, esperto di biodiversità agraria
• Marius Grisaru – seed saver, esperto internazionale di pomodori
Modera:
• Elio Dongiovanni – Direttore Agenzia Formativa Ulisse
Ingresso su prenotazione: https://forms.gle/2YaPpTNuszd8D1tT8
Domenica 18 LUGLIO ore 11:00-17:00
SCAMBIO NAZIONALE DEI SEMI
Il movimento italiano dei seed savers dà vita alla pratica dello scambio dei semi e si riunisce per scambiare semi di biodiversità e agrobiodiversità antiche, perdute o rare. L’intento è quello di creare una nuova occasione di confronto tra associazioni, cooperative, privati e gruppi informali provenienti da diverse zone d’Italia, che concentrano la loro attenzione sulla ricerca, salvaguardia, conservazione e trasmissione dei patrimoni genetici.
Per partecipare allo scambio dei semi: https://forms.gle/2YaPpTNuszd8D1tT8
Nelle due giornate, saranno previsti intrattenimenti musicali a cura di Nick Gambino e della tribute band “Johnny Cash Experience” e laboratori per bambini a cura di Gianni Signorile della Masseria dei Monelli.
Domenica, si potranno gustare i piatti “unici”, a cura del Food Truck di Cime di Rapa.
Per info:
SOCIAL – Cime di Rapa Street food / Masseria Iazzo Scagno
TEL – 3428121615
